ein im Teig ummanteltes Gemüse oder in Joghurt mariniertes Hähnchenstreifen, geröstete Erdnüsse mit Gewürzen und weitere Köstlichkeiten

Vegetarisch

Weizen

Sesam

typisch nepalesisches Fladenbrot mit Butter oder frischem Knoblauch - unglaublich lecker

Vegetarisch

Weizen

verschiedene knackige Blattsalate der Saison dazu Tomaten, Gurken, Mais, Karotten und Paprika

nepalesische Linsensuppe aus dem Himalaya

knusprige Kleinigkeit aus Kichererbsenmehl, es wird mit etwas scharfem Chutney gereicht

nepalesische Nudelsuppe diese Nudelsuppe wärmt Körper und Seele. Sie schmeckt würzig und durch die knackigen Gemüsestreifen ist sie auch noch super gesund.

nepalesische Linsensuppe herrlich würzig!

nach Omas Rezept

verschiedene knackige Blattsalate der Saison dazu Tomaten, Gurken, Mais, Karotten, Paprika, milden Peperoni, Ei und Oliven und dazu selbstgemachte Sesamstangen

verschiedene knackige Blattsalate der Saison dazu Tomaten, Gurken, Mais, Karotten, Paprika, milden Peperoni, Ei und Oliven und dazu selbstgemachte Sesamstangen

verschiedene knackige Blattsalate der Saison dazu Tomaten, Gurken, Mais, Karotten, Paprika, milde Peperoni, Ei und Oliven und dazu selbstgemachte Sesamstangen

Gurken, Tomaten, Zwiebeln gewürzt mit Masala und Olivenöl

serviert auf einem typischen Thali-Teller entweder mit Gemüse- oder Hähnchencurry Basmatireis, Linsensuppe, Achar und Joghurtsauce verfeinert mit nepalesischen Gewürzen und Gurke nepalesischen Gewürzen und Gurke

gebratenes Geflügelfleisch mit nepalesischen Gewürzen sowie grünen Chillies und Zwiebeln zur Auswahl: mit Naan Fladenbrot oder gebratenem Reis

Rindfleisch in würziger Sauce

dieses Curry wird in Nepal ursprünglich mit Ziegenfleisch zubereitet. Unsere Variante steht derer aber in nichts nach, wichtig ist die Vielzahl der Gewürze und Zutaten.

in würziger Sauce

Geflügelfleisch verfeinert mit Mandeln und Kokosflocken, in einer Curry-Sahne-Sauce

Weichkäse mit Spinat und nepalesischen Gewürzen

gebratener Reis mit Geflügelfleisch oder Gemüsesorten und Trockenfrüchten mit Joghurtsauce verfeinert mit nepalesischen Gewürzen und Gurke

als leckeres Extra zu den Hauptgerichten, eine Joghurtsauce verfeinert mit nepalesischen Gewürzen und Gurke

kulinarische Köstlichkeit der Schwaben wahlweise mit Pommes, handgeschabten Spätzle, oder Bratkartoffeln

mit hausgemachter Tomaten- und Kräuterbutter, garniert mit Mais und gegrillter Tomate mit Beilage nach Wahl

mit hausgemachter Tomaten- und Kräuterbutter, garniert mit Mais und gegrillter Tomate mit Beilage nach Wahl

ist ein Klassiker, auch in der Region wahlweise mit Pommes, handgeschabten Spätzle, Bratkartoffeln oder Gemüse

ein echtes Wohlfühlgericht mit grünem Salat

in Ei gebacken und herrlich im Geschmack

nach Omas Rezept

Fleischkäse, Kartoffelscheiben, Radieschen, Lauch, Gewürzgurke und vieles Gutes mehr mit Bauernbrot

fast von allem Ebbes

ein Biergartenklassiker

entweder mit Käse, Radieschen Aufstrich, Griebenschmalz oder Rauchfleisch

mit Bauernbrot

paniertes Schweine- oder Hähnchenschnitzel in feuriger Sauce und eine Beilage nach Wahl

mit Kartoffeln und Auberginen in einer würzigen Sauce.

mit Tomatensauce, Käse, Spargel, Paprika, Brokkoli, Artischocken, milden Peperoni und Champignons

mit Tomatensauce, Käse, Schinken, Salami, Champignons milden Peperoni und Oliven

mit Tomatensauce, Käse, Thunfisch und Zwiebeln

mit Tomatensauce und Käse

geschmelzt oder mit Ei

Vanilleeis kombiniert mit heißen Himbeeren und Sahne schmeckt einfach himmlisch!

was es gerade gibt, mit Sahne

mit Eierlikör und Sahne

hausgemacht mit 1 Kugel Vanilleeis und Eierlikör